Generasi Z, atau biasa dikenal sebagai Gen Z, memiliki preferensi makanan yang cukup berbeda dibandingkan generasi sebelumnya. Selain rasa yang enak dan kekinian, mereka juga mencari makanan yang praktis, estetik, dan cocok untuk diabadikan di media sosial. Berikut ini adalah beberapa makanan enak yang paling dinikmati oleh Gen Z saat ini.
1. Makanan Street Food yang Praktis dan Enak Kekinian
Street food telah menjadi pilihan utama bagi banyak anggota Gen Z. Selain karena harganya yang terjangkau, makanan ini juga sangat mudah ditemukan di berbagai sudut kota. Beberapa street food populer yang sering dinikmati Gen Z termasuk takoyaki, martabak manis, dan boba.
Takoyaki dan Martabak Manis
Takoyaki, bola-bola gurita asal Jepang, sangat populer di kalangan Gen Z karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut di dalam. Sedangkan martabak manis dengan berbagai topping seperti coklat, keju, dan kacang, selalu menjadi favorit banyak orang.
2. Boba, Minuman yang Tak Pernah Ketinggalan Zaman
Minuman boba atau bubble tea telah menjadi tren di kalangan Gen Z selama beberapa tahun terakhir dan popularitasnya belum mereda. Gen Z menyukai variasi rasa yang ditawarkan oleh minuman ini, mulai dari milk tea klasik hingga rasa-rasa eksotis seperti matcha dan taro.
Aesthetic dan Instagramable
Selain rasanya yang lezat, boba juga memiliki tampilan yang menarik dan cocok untuk difoto. Banyak Gen Z yang mengunggah minuman ini ke media sosial mereka sebagai bagian dari tren “Instagramable”.
3. Korean Food: Budaya K-Pop yang Menginspirasi Kuliner
Korean food tidak hanya terkenal di Korea, tetapi juga di seluruh dunia, termasuk di kalangan Gen Z di Indonesia. Makanan seperti tteokbokki, ramyeon, dan kimbap menjadi favorit Gen Z karena pengaruh budaya pop Korea, terutama K-pop dan K-drama.
Tteokbokki dan Ramyeon
Tteokbokki, kue beras yang disiram saus pedas manis, sering dinikmati oleh Gen Z sebagai camilan atau makanan berat. Ramyeon, mie instan khas Korea, juga menjadi pilihan makanan praktis yang digemari karena rasanya yang lezat dan cara penyajiannya yang cepat.
4. Makanan Vegan dan Plant-Based Enak Kekinian
Banyak anggota Gen Z yang mulai peduli dengan kesehatan dan lingkungan, sehingga mereka lebih sering memilih makanan vegan atau plant-based. Ini menunjukkan bahwa mereka tidak hanya mencari makanan yang lezat, tetapi juga makanan yang menyehatkan dan ramah lingkungan.
Burger Plant-Based dan Smoothie Bowl Enak Kekinian
Burger plant-based yang terbuat dari bahan nabati dan memiliki cita rasa mirip daging, semakin populer di kalangan Gen Z. Selain itu, smoothie bowl yang berisi buah-buahan segar, granola, dan berbagai topping sehat lainnya juga banyak diminati karena tidak hanya enak, tetapi juga baik untuk kesehatan.
5. Donat dan Kue Kekinian
Gen Z sangat menyukai makanan manis, dan donat serta kue kekinian sering menjadi pilihan utama mereka. Donat yang diisi dengan berbagai rasa dan topping menarik, seperti matcha, cokelat, dan buah-buahan segar, menjadi camilan yang populer.
Tren Dessert Box
Selain donat, dessert box juga menjadi makanan manis yang digemari oleh Gen Z. Dessert box adalah hidangan penutup dalam bentuk kotak yang terdiri dari beberapa lapisan seperti krim, biskuit, dan cokelat, yang sangat lezat dan mudah dibawa ke mana saja.
6. Sushi dan Poke Bowl yang Enak dengan Rasa Kekinian
Sushi dan poke bowl merupakan makanan yang tidak hanya enak, tetapi juga kaya nutrisi. Gen Z menyukai sushi dan poke bowl karena rasanya yang segar dan kandungan gizinya yang tinggi, seperti protein dari ikan dan vitamin dari sayuran.
Poke Bowl, Pilihan Favorit Gen Z Kekinian
Poke bowl, yang terdiri dari potongan ikan segar, sayuran, dan nasi, telah menjadi makanan yang populer di kalangan Gen Z. Selain menyehatkan, poke bowl juga mudah disesuaikan dengan preferensi individu, sehingga setiap orang dapat menciptakan kombinasi makanan sesuai selera mereka.
Kesimpulan
Gen Z memiliki selera yang unik dalam memilih makanan. Mereka cenderung menyukai makanan yang praktis, lezat, dan estetik, serta tidak ragu mencoba makanan dari berbagai budaya. Street food, boba, Korean food, makanan vegan, donat kekinian, dan sushi menjadi beberapa makanan favorit mereka. Dalam memilih makanan, Gen Z juga mulai memperhatikan kesehatan dan keberlanjutan lingkungan, menjadikan makanan plant-based dan makanan sehat lainnya semakin populer di kalangan mereka.
